喰う日記

  

え〜っと…ブログは初めてなもんで…何から書いていいものやら…。
とりあえず『煙突』は焼き鳥と珍味(と珍人)の店です。
タコの玉子、エイの煮こごり、のれそれ、ほや、マンボウのホッペ、国産天然ムール貝、亀の手、エイのホッペなどなど、日々珍味を探しまわっています。美味しいとは限りません(笑)
あと、自分が古いビートルに乗ってることもあり関係者も訪れます。
これから食べ物、車の画像をどんどんアップしていきます。  

今日は鹿児島より『めひかり』が入荷してます。
小さな魚ですが面白い食感です。
唐揚げにしてガブリとかじると口の中でフワッととろけます。
あと『さんまの一夜干し』『きんめだいの一夜干し』もあります。  

よくわからないけど今日から始まります。