喰う日記

秋の気配を食べ物の旨さで感じる男、煙突です。
『天高く馬肥ゆる秋』私も肥えそうで心配です。
最近の海産物のヒカリモノフィーバーでも散々打ちのめされました。
千葉沖の『大羽イワシ』、北海道の『大判さんま』、貝類も、北海道の『北寄貝』、『岩がき』などなど。
美味しい物を少ない量で数種類、ちびりちびり食べると脳みそがドーパミン漬けになる様な感覚を覚えます。
これからも各地の美味しい物、珍味を頑張って仕入れたいと思います。
東北の『のろげんげ』『きつねげんげ』『大ふじつぼ』…他にも、「こんな美味しい物知ってる！」とか「これを仕入れてくれ！」ってリクエストが有れば教えて下さい。
さぁて、仕入れ行ってくるぞ！